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热烈祝贺“兰德莱茵大酒店第四届员工技能大比拼”活动圆满落幕

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热烈祝贺“兰德莱茵大酒店第四届员工技能大比拼”活动圆满落幕

发布时间:
2016/09/07 09:15
浏览量
25

  2016年9月2日,“兰德莱茵大酒店第四届员工技能大比拼”活动在莱茵宴会中心拉开帷幕。继上一届员工技能大赛成功举办后,酒店在过去的一年里不断改革创新,努力提高各部门员工专业知识和业务技能,完善酒店整体服务质量。而此次活动的顺利举办,在进一步加强了全体员工相互交流和学习的同时,也高度体现了酒店员工的团结合作精神。

 

  此次活动邀请到了包括兰德集团总裁叶锋先生在内的集团公司多位高管的参与。

 

 

  此次员工技能大比拼活动共有水果拼盘赛、装盘围边赛、刀功比赛、托盘接力赛、菜名报价抢答赛、中餐摆台赛、创新菜赛七个比赛项目,各项目参赛选手充分展现了相应的技能水平。

 

 

五彩缤纷的“水果拼盘赛”

 

 

创意十足的“装盘围边赛”

 

 

丝丝分明的 “刀功比赛”

 

 

健步如飞的“托盘接力赛”

 

 

你争我抢的“菜名报价抢答赛”

 

 

优雅的“中餐摆台赛”

 

 

飘香四溢的“创新菜比赛”

 

 

部分获奖作品展示:

 

  经过激烈的角逐、紧张的评审打分,最终各比赛项目获奖名单出炉:

  水果拼盘赛:陈洁(第一名)、沈运涛(第二名)、杨中久(第三名)。

  装盘围边赛:张竣飞&谢辉(优秀作品奖)。

  刀功比赛:吴涛&甄立科(神刀手)。

  托盘接力赛:田扬&吕辈英&李洋洋(第一名)、张道銮&丁天云&胡晓静(第二名)、陆艳芳&余禄琴&章晓兰(第三名)。

  菜名报价抢答赛:廖明鑫(第一名)、严叶玲(第二名)、陆丹(第三名)。

  中餐摆台赛:陆艳芳(金摆台手)、余禄琴(银摆台手)、严叶玲(铜摆台手)。

  创新菜比拼:徐吕东(金牌佳肴)、黄秋华(银牌佳肴)、陆怀军(铜摆台手)。

 

 

兰德集团副总经理兼兰德莱茵大酒店总经理顾闻雯女士为“创新菜比拼赛”获奖者颁奖

 

 

兰德集团副总经理兼兰德莱茵大酒店总经理顾闻雯女士为“装盘围边赛”获奖者颁奖

 

 

兰德集团副总经理徐莉莉女士为“刀功比赛”获奖者颁奖

 

 

兰德莱茵大酒店莱茵宴会中心总经理顾玲女士为“水果拼盘赛”获奖者颁奖

 

 

兰德莱茵大酒店莱茵宴会中心总经理顾玲女士为“托盘接力赛”获奖者颁奖

 

 

兰德集团副总经理徐莉莉女士为“中餐摆台赛”获奖者颁奖

 

 

兰德莱茵大酒店莱茵宴会中心总经理顾玲女士为“菜名报价抢答赛”获奖者颁奖

 

 

 

  在活动中,酒店总经理顾闻雯女士及集团总裁叶锋先生分别为此次比赛进行了简短发言,肯定了此次活动的举办意义及所有参赛选手的出色表现,对酒店今年总体的工作成绩给予了高度评价,并对公司的蓬勃发展寄予了美好期望。

 

 

  最终,“兰德莱茵大酒店第四届员工技能大比拼”活动在大家的笑语盈盈中圆满落幕!