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热烈祝贺“兰德莱茵大酒店第六届员工技能大比拼”活动圆满落幕

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热烈祝贺“兰德莱茵大酒店第六届员工技能大比拼”活动圆满落幕

发布时间:
2019/07/31 17:33
浏览量
49

2019年727日下午,一年一度的“兰德莱茵大酒店第六届员工技能大比拼”活动在莱茵宴会中心成功举办。比赛项目的设置大多来自酒店岗位技能,寓教于乐,也丰富了员工的精神文化生活。倍感荣幸的是,此次大赛邀请到了包括集团副总裁徐莉莉女士在内的几位集团高层作为评委现场打分,活动现场井然有序,参赛选手争分夺秒,比赛过程中欢乐笑声不断,大家一起为冠军喝彩,也为落后的同事加油鼓劲。

 

活动现场

 

比赛开始前,酒店总经理顾玲女士致开场词。她首先对酒店今年半年的工作成绩表示了肯定,今年也是客房正式投入营运的第一年,顾总表示我们也在前进中学习,业绩指标是我们的重中之重,希望所有员工可以一起努力,为今年拼下一个好的结果。

 

兰德莱茵大酒店总经理顾玲女士致开场词

 

在大家的满心期待中,各比赛项目正式展开。今年的比赛项目依旧以娱乐与专业相结合的形式进行,让大家在展现专业工作技能的同时亦能感受其中乐趣。

 

雷厉风行的“中式铺床赛”

 

五彩缤纷的“水果拼盘赛”

 

创意十足的“装盘围边赛”

 

因难见巧的“刀工比拼”

 

健步如飞的“托盘接力赛”

 

手脚并用的“你划我猜”

 

你争我抢的“知识竞答”

 

 

精益求精的“中西餐摆台赛”

 

飘香四溢的“创新菜比拼”

 

部分获奖作品展示

 

经过激烈的角逐、紧张的评审打分,最终各比赛项目获奖名单出炉:

托盘接力赛——“优胜奖”获得者:戴丽&廖明星&徐燕萍小组、马棚&罗凯明&徐月珍小组。

你划我猜——“最佳拍档”获得者:杜爽、刘柳柳。

知识竞答——“最强大脑”获得者:廖明鑫、杜爽。

水果拼盘赛——“五彩缤纷”奖获得者:杜爽、余禄琴。

围边装盘赛——“独具匠心”奖获得者:陆怀军、欧建辉。

刀工比拼——“神刀鬼斧手”获得者:柳卫强、张涛。

中式铺床赛——“雷厉风行”奖获得者:周智英;“井然有序”奖获得者:秦丽芳。

中餐摆台赛——中餐摆台“金摆台手”获得者:严叶玲;中餐摆台“银摆台手”获得者:戴丽;中餐摆台“铜银摆台手”获得者:郭爽;西餐摆台“最佳摆台手”获得者:史晓燕。

创新菜比拼——中餐“金牌佳肴”获得者:柳卫强一品兰花干”;中餐“银牌佳肴”获得者:朱钧仿真椰子”;中餐“铜牌佳肴”获得者:张良果木汁密排”;中餐“最佳创新菜”获得者:陆怀军“明虾翡翠小米浓汤”;西餐“最佳出品”获得者:郁兵樱桃鹅肝”。

 

集团投资运营部总经理王海炳先生为“托盘接力赛”获奖者颁奖

 

集团投资运营部总经理王海炳先生为“你划我猜”获奖者颁奖

 

集团综合管理部总经理张小敏女士为“知识竞答”获奖者颁奖

 

集团综合管理总经理张小敏女士为“水果拼盘赛”获奖者颁奖

 

集团金融财务部总经理朱红女士为“装盘围边赛”获奖者颁奖

 

兰德莱茵大酒店总经理顾玲女士为“刀工比拼”获奖者颁奖

 

兰德莱茵大酒店副总经理兼中德MOBO商务中心总经理闻金凤女士为“中式铺床赛”获奖者颁奖

 

兰德莱茵大酒店总经理顾玲女士为“中西餐摆台赛”获奖者颁奖

 

 

集团副总裁徐莉莉女士为“创新菜比拼”获奖者颁奖

 

活动最后,兰德集团副总裁徐莉莉女士上台对本次活动进行了总结发言。徐总表示,酒店“员工技能大比拼活动”从开办至今已是第六个年头,该活动作为酒店的大型员工活动将大家召集在一起相互交流学习,是十分有意义的;活动中大家所展现出来的工作风采、高超服务技能是值得肯定与表扬的;而有了大家的共同努力,公司的蓬勃发展、美好未来是值得期待的。

 

集团副总裁徐莉莉女士总结发言

 

至此,“兰德莱茵大酒店第六届员工技能大比拼”活动圆满落幕!

 

参与人员合照